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一天之際在於晨，說到老台南人的早餐，可不是吃那個美X美還是什麼麥當雄喔!!人家可是一早起床就吃我們這個『府城第一強』一彈：彈牙紮實、在地元氣早點-虱目魚丸呢。
這間虱目魚丸店已經是歷經三代快有80年歷史的老字號了，很多在地人從少年吃到老，每天起床都還是堅持來這吃早餐!!
這裡的魚丸在咬下的那一剎那，魚丸所吸收的湯汁還會在嘴中爆開來，那甘甜清爽的湯頭再配上彈牙的魚丸，真的是天衣無縫的搭配呢!!
而且這裡死忠的人客還有說，這時候再配上一碗香噴噴的肉燥飯，吼…絕對讓你一早就元氣十足，工作、讀書都拼第一呢!
而且台南的虱目魚可是全世界最新鮮的呢，所以才會造就出這碗府城第一的『虱目魚丸』湯，不過各位人客提醒你們一下，這裡可是不賣晚餐的喔，記住可別晚上跑來撲了個空
魚丸湯 50元
肉燥飯 25元
店名：永記虱目魚丸
地址：台南市中西區開山路82-1號
電話：06-2223325
營業時間：06:30-13:00
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